「サードウェーブコーヒー」ってご存知? 「サードウェブコーヒー」って、なんかカッコいい響きがありますね。スターバックスやドトール,タリーズなど大手コーヒーチェーンへの反発として、良質の豆,生産地の環境や生産者の暮らしに配 … 続きを読む
			「サードウェーブコーヒー」ってご存知? 「サードウェブコーヒー」って、なんかカッコいい響きがありますね。スターバックスやドトール,タリーズなど大手コーヒーチェーンへの反発として、良質の豆,生産地の環境や生産者の暮らしに配 … 続きを読む
			2017年度、5大学8クラスで講義 ◇2017年4月から12月にかけて、京都市内の5大学8クラスにゲスト講師として招いていただき、京都市ごみ減量推進会議が推進している「リーフ茶の普及で、ペットボトルを減らそうキャンペーン … 続きを読む
			フリオ・フランコを覚えていますか 1995年の1月17日、忘れもしない阪神淡路大震災が発生しました。それから23年。随分と時間が経ち、まちの外観だけは、すでに元通り以上になったような感じを受けます。今回は本ブログのテーマ … 続きを読む
			より少ない資源で成り立つ社会になりつつある? 今年(2018年)最初の投稿です。今年もぼちぼち書いていきますので、よろしくお願いします。 「持続可能な社会」の実現に向けて、様々な見方や指標があります。その1つとして、資源 … 続きを読む
			今回で青島市報告最終「これだけは報告しておきたい」 ◇前回のブログ更新から1ヶ月以上空きました。10月の青島訪問から2ヶ月近くが経ちましたが、今回の内容は「これだけは報告しておきたかったこと」です。 ◇青島訪問中、青島市 … 続きを読む
			成長のスピード ■10月19日(木)から22日(日)にかけて、中国青島市で開催された「日中生活ごみ分別及び減量化対策に関する研究ワークショップ」に参加しました。中国青島市で見たこと、感じたことをお伝えします。その1「まち … 続きを読む
			青島報告その2のテーマは「スケールの大きさ」 ■10月19日(木)から22日(日)にかけて、中国青島市に行き、「日中生活ごみ分別及び減量化対策に関する研究ワークショップ」に参加しました。経済成長に合わせて猛烈な勢いでごみ … 続きを読む
			中国青島市に招かれ行ってきました。 ◇10月19日から22日にかけて、中国山東省青島市と龍谷大学の共同研究事業に参加する機会を得、青島市を訪ねました。3泊4日でしたが、多くの事物に触れ、知る機会を得ました。 ◇青島市では … 続きを読む
			イベントのお知らせ「海ごみ問題から考える私たちの暮らしとプラスチック」 近々、職場(京都市ごみ減)のウェブ等でも紹介しますが、先行してご案内。 2017年12月から2018年3月にかけて、京都で海ごみとプラスチックの問題 … 続きを読む
			前回の疑問「ペットボトルも輸入禁止の対象か」■ ■前回の「第27話 ペットボトルリサイクルの海外依存率上昇」で、日本国内で回収されたペットボトルの4割以上が海外(おもに中国)に「輸出」されていることをお伝えしました。海外 … 続きを読む